手工铣出不锈钢锅炉,修复 Gaggia 咖啡机

Hans Gaensbauer 为修复 Gaggia Classic Pro,从零加工出集成了锅炉、加热与冲煮头的不锈钢总成。

当 Hans Gaensbauer 着手维修自己的 Gaggia Classic Pro 意式咖啡机时,事情从更换零件一路发展成加工一只全新的不锈钢锅炉。

意式咖啡机改造项目横幅

这并非简单地在不锈钢块上铣出一个腔体。锅炉本身是一个总成:一端连接加热器与水泵,另一端直接充当冲煮头,承载咖啡手柄的锁合接口。他必须加工出能让手柄稳固锁定的轮廓与凹槽,还要处理用于均匀出水的滤网和穿孔板。同时,整个部件仍要装回原机,约束不少,复杂度远超普通腔体加工。

加工完成的不锈钢锅炉零件

他尽量按原厂件尺寸复刻。但原锅炉是铸造件,并非为机加工而设计,因此一些特征在铣削时相当别扭。这也是更换制造工艺时的常见问题:为铸造而生的零件,往往带有对机加工不友好的结构。

最终改造成功。新锅炉配上全新密封件,并针对原温控器故障升级了电气部件。项目页面有咖啡机内部结构,以及加工锅炉和冲煮头的多张过程照片,感兴趣可以前往查看:Hans Gaensbauer 的 Espresso 项目页。

咖啡一直是许多硬件爱好者的心头好,因此各类改装与维修层出不穷;Hackaday 也曾介绍过有人干脆从零开始重新构思整台意式咖啡机,而不只是替换单个零件。

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